A cidade de Bom Retiro do Sul dá início nesta sexta-feira, dia 7, à 1ª Feira Estadual de Aquicultura (Aquibom). O evento, que segue até domingo, dia 9, pretende fortalecer a produção de pescado no Estado, aproximar os diferentes elos da cadeia produtiva e destacar o potencial econômico e social do setor.

A programação de abertura ocorre no Recanto Novo Paraíso, na localidade de Sanga Funda, com o 7º Dia Estadual do Peixe, das 8h às 13h30.

A atividade vai debater o consumo do peixe na alimentação escolar e incentivar a inclusão da proteína nas refeições de crianças e adolescentes.

Durante os três dias, a feira reunirá expositores, produtores, técnicos, empreendedores e consumidores em um espaço que alia conhecimento, gastronomia e cultura. O local foi preparado para receber o público com praça de alimentação, áreas de convivência, tanques e estruturas voltadas à demonstração de tecnologias de cultivo e manejo.

Idealizador da feira e diretor do Instituto de Formação e Desenvolvimento Educacional (IFDE), Mauro Hauschild destaca que o evento busca dar visibilidade à aquicultura como alternativa sustentável e geradora de renda. “Temos água, conhecimento e gente disposta. O que falta é organizar a cadeia e acreditar que o peixe pode ser um produto de valor. Acredito que a Aquibom é o início dessa virada”, afirma.

A sexta-feira ainda reserva o lançamento do Programa de Agroindustrialização e o tradicional Jantar do Peixe, a partir das 20h, com pratos à base de pescado e animação da banda Popular Arte Show. O lucro será revertido a comunidades locais e à Associação de Piscicultores do município. À noite, o público também poderá acompanhar o show de abertura com Tchê Barbaridade.

No sábado, dia 8, a programação segue com apresentações de Di Propósito, Lucas & Felipe, Grupo do Bola e Aperte o Play. O domingo, dia 9, será dedicado ao tradicionalismo, com shows de Ezequiel Dartora, Tchê Guri, Alma Nova, Estação New e DJ Bottezzin.

Para Hauschild, o evento é um marco no fortalecimento da identidade produtiva de Bom Retiro do Sul. “Queremos transformar a Aquibom em uma feira permanente, um espaço de troca, negócios e celebração do que o nosso peixe representa para o Vale e para o Estado”, ressalta.

O público pode levar cadeiras, banquinhos e chimarrão. O acesso de pets é permitido, e pessoas com deficiência e crianças de até 10 anos, acompanhadas dos pais, têm entrada gratuita. O estacionamento será cobrado no local.

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